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Les épinard sont surtout cultivés durant l'hiver (d'octobre à avril) sous tunnel; différentes variétés sont semées généralement en plaques alvéolées puis repiquées.
Prêts pour le pesto!
EPINARD
Pesto d'épinard
Disponibilité : Octobre à Mai
Ingrédients : Huile d'olive, épinards, amandes, ail, citron, graines de carvi, sel
Utilisations: Pâtes et apéritifs
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