Les épinard sont surtout cultivés durant l'hiver (d'octobre à avril) sous tunnel; différentes variétés sont semées généralement en plaques alvéolées puis repiquées.

Prêts pour le pesto!

EPINARD

Pesto d'épinard

Disponibilité : Octobre à Mai

 

Ingrédients : Huile d'olive, épinards, amandes, ail, citron, graines de                            carvi, sel

 

Utilisations: Pâtes et apéritifs