Les orties sont cueillies sur la ferme.

ORANGES

Chutney de coings

Disponibilité : A partir de Novembre

 

Ingrédients : Coings, sucre, vinaigre de cidre, oignons, oranges,                                      vanille.

 

Utilisations: Volailles...

 

Disponibilité : A partir d'Octobre

 

Ingrédients : Courges butternut, sucre, abricots secs, amandes,                                      zeste d'orange, cardamome, vanille, cannelle.

 

Utilisations: Tartines 

 

Confiture de courge butternut

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